C'est pas tant une entrée qu'un apéritif
c'est du fait maison mais avec plein d'ingrédients prêts à l'emploi... que les courageux fassent eux-mêmes leur pâte à pizza et leur coulis de tomate!!!

les ingrédients
- une pâte à pizza prête à l'emploi
- du coulis de tomate
- 2 tranches de jambon
- des champigons de paris
- du gruyère rapé
- herbes de provence



la recette

- déroulez la pâte à pizza sur une surface plane
- avec un verre ou une tasse, découpez la pâte en petits cercles
- recouvrez chacun des ronds de pâte de coulis de tomate
- saupoudrez le tout d'herbes de provence

=> là, vous avez la base, après vous pouvez agrémenter avec tout ce qui reste dans le frigo (ou presque). On continue cette recette pour faire des minis pizzas Reine

- découpez les 2 tranches de jambon en petits carrés et répartissez les sur les ronds de pâte

- mettez quelques lamelles de champigons par dessus le jambon

- saupoudrez généreusement de gruyère rapé

- poivrez

- enfournez 10 minutes à Th° 8

Et voilà, ca change des cacahuètes!