J’ai pas envie de cuisiner …….

Dans ces cas-là, et si un truc sympa est programmé à la tv, voici quelques petits plateaux repas sympas et pas trop contraignants :

Pain

1- Les tartines :

L’élément de base c’est évidemment le :

Pain (poilane – le must mais du pain Harry’s fait aussi l’affaire !)

La tartine Croque-M. :

Facile : sur la tranche de pain, on étale un peu de crème, on pose une tranche de jambon. Un peu de sel, de poivre et du rapé ; quelques minutes sous le gril et à table !

La tartine Croque-M. de luxe :

Il suffit de remplacer le jambon classique par du jambon de parme, ou du jambon de Sérano, de la viande des Grisons, ou de la Coppa pourquoi pas.

Il suffit ensuite de remplacer le râpé par du Comté ou du Beaufort râpé. Hummmmm

La Savoyarde :

Avec sur le pain toujours un peu de crème, et des lamelles de reblochon.

2- recettes pour nous les filles (= recettes un moins lourdes que les précédentes…)

2- la trempette

Le principe : tremper dans une sauce des légumes divers et variés

La sauce fromagère : mélanger à du fromage frais, de la ciboulette haché (ou de l’estragon), du sel, du poivre. Possibilité d’ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique (hummmmmmm) ou à la place un peu de jus de citron

La sauce Indienne : Mélanger du fromage blanc avec du sel, du poivre, et du curry.