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La Cuisine de Ma Mère

A ma Mère, mes Filles, les Mères de nos Mères….

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Étiquette : estragon

Friands aux fromages

par Tita le 14 mars 20061 décembre 2017 dans Les entrées, Recettes 0 commentaire(s)

De Fille Âinée : Les ingrédients

Blanquette de dinde

par eliette le 24 décembre 20041 décembre 2017 dans Recettes, Viandes 0 commentaire(s)

Préparation inspirée par le Waterzooi au cours d’un déjeuner un Dimanche de Décembre dans un restaurant Lillois, chaleureux, à l’image du Nord , :-).

Joyeuses fêtes à tous.

Lotte à l’américaine

par eliette le 8 décembre 20041 décembre 2017 dans Poissons, Recettes 0 commentaire(s)

Cette recette est assez onéreuse, pas très compliquée 🙂

Le taboulé de Chantal

par eliette le 3 novembre 20031 décembre 2017 dans Les entrées, Recettes 0 commentaire(s)

Salut,

Il faut:

Le poulet à l’estragon

par eliette le 19 avril 20031 décembre 2017 dans Recettes, Viandes 0 commentaire(s)

Recette de Mamie Nicole.

J’ai pas envie de cuisiner …….

par Tita le 11 avril 20031 décembre 2017 dans Recettes 0 commentaire(s)

dans la série « J’ai pas envie de cuisiner ……. »

Saumon en papillote

par Tita le 7 avril 20031 décembre 2017 dans Recettes, Viandes 0 commentaire(s)

Sympa à cuisiner, bon à déguster, et pas trop lourd à digérer – on dirait presque un slogan !

La Cuisine de Ma Mère

Ce site est dédié aux filles et aux mères de nos mères, cuisinières, les mystères de l'héredité ont fait que ces gènes m'ont ignoré superbement.

Chacune m'a donné ses recettes, il y en a de très vieilles, de l'époque des casseroles en cuivre et d'autres des générations suivantes

A nos mères, aux filles et aux mères de nos mères.....

PS : certaines de ces recettes ont presque 100 ans, elles viennent des cahiers d'arrière- grands-mères, écrites de leur écriture penchée et bien sûr sans photo

Beaucoup de visuels de ce site viennent de Pixabay
Merci à leurs photographes

La photo d'en-tête du thème actuel : unsplash-logoRoman Kraft

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    Tarte Mémé Four…

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Chili con carné
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