Riz pilaf

par eliette le 19 avril 20031 décembre 2017 dans Recettes 0 commentaire(s)

Tata Jacqueline :

Ingrédients

Un oignon
Une tablette de bouillon (Kub, Maggi …)
Safran ou curry.
Riz basmati (si possible)

Préparation

Ce site est dédié aux filles et aux mères de nos mères, cuisinières, les mystères de l'héredité ont fait que ces gènes m'ont ignoré superbement.

Chacune m'a donné ses recettes, il y en a de très vieilles, de l'époque des casseroles en cuivre et d'autres des générations suivantes

A nos mères, aux filles et aux mères de nos mères.....

PS : certaines de ces recettes ont presque 100 ans, elles viennent des cahiers d'arrière- grands-mères, écrites de leur écriture penchée et bien sûr sans photo

Beaucoup de visuels de ce site viennent de Pixabay
Merci à leurs photographes

La photo d'en-tête du thème actuel : Roman Kraft