Les enfants vont à l’école, les mamans se retrouvent, c’est là souvent que se tissent des liens amicaux….
Ingrédients
- 125 grammes de chocolat
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 3 cuillères à soupe de farine
Préparation
- Mélanger le chocolat, le beurre et le sucre à feu doux.
- Ajouter, hors du feu( sinon, les jaunes cuisent), 3 jaunes d’oeufs.
- Puis, ajouter la levure et la farine et touiller ( Dominique : on dit remuer!!) pendant 3 minutes.
- Ajouter les 3 blancs d’oeufs montés en neige.
- Mettre au four, thermostat 5 à 6 pas plus de 20 minutes.
Nappage :
Faire fondre du chocolat avec du sucre glace et napper le gateau.