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La Cuisine de Ma Mère

A ma Mère, mes Filles, les Mères de nos Mères….

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Étiquette : basilic

Les lasagnes

par Tita le 21 janvier 200915 mars 2019 dans Viandes 0 commentaire(s)

Les lasagnes de Fille Âinée

Soupe au pistou - Basilic

Soupe au pistou

par eliette le 15 juin 200714 mars 2019 dans J'aime les légumes, Recettes 0 commentaire(s)

On a au moins les 5 légumes avec cette soupe!

Soupe glacée à la tomate

par eliette le 18 mai 20041 décembre 2017 dans J'aime les légumes, Les entrées, Recettes 0 commentaire(s)

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 10 min

tomate : 1 kg
oignon : 1
ail : 3 gousses
huile d’olive : 5 c. à soupe
persil : 3 branches
basilic : 1 branche
sarriette : 1 brin
thym : 1 brin
pains de seigle : 3 tranches
sel fin, poivre noir du moulin

sauté de poulet au basilic, au lait de coco et poivrons

par Tita le 25 juillet 20031 décembre 2017 dans Recettes, Viandes 0 commentaire(s)

Une recette de Fille Âinée…

La Cuisine de Ma Mère

Ce site est dédié aux filles et aux mères de nos mères, cuisinières, les mystères de l'héredité ont fait que ces gènes m'ont ignoré superbement.

Chacune m'a donné ses recettes, il y en a de très vieilles, de l'époque des casseroles en cuivre et d'autres des générations suivantes

A nos mères, aux filles et aux mères de nos mères.....

PS : certaines de ces recettes ont presque 100 ans, elles viennent des cahiers d'arrière- grands-mères, écrites de leur écriture penchée et bien sûr sans photo

Beaucoup de visuels de ce site viennent de Pixabay
Merci à leurs photographes

La photo d'en-tête du thème actuel : unsplash-logoRoman Kraft

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Crème cacao lait de soja et maïzena

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