• Accueil
  • Recettes
    • J’aime les légumes
    • Les desserts
    • Les entrées
    • Poissons
    • Viandes
  • Les Mums&Co
  • Contact
Aller au contenu

La Cuisine de Ma Mère

A ma Mère, mes Filles, les Mères de nos Mères….

  • Accueil
  • Recettes
    • J’aime les légumes
    • Les desserts
    • Les entrées
    • Poissons
    • Viandes
  • Les Mums&Co
  • Contact

Étiquette : citron

Tomates Monte Carlo

par eliette le 17 août 201618 mars 2019 dans J'aime les légumes, Poissons, Recettes 0 commentaire(s)

Précautions habituelles : Ces recettes sont vieilles, plus que centenaires, écrites sur un cahier d’écolier, imprécises mais bonnes

Le poulet à la crème de Patrice

par eliette le 3 mars 20061 décembre 2017 dans Recettes, Viandes 0 commentaire(s)

Bon, Patrice, Pat pour nous, est un super cuisinier. Il n’aime pas donner ses secrets, donc, on a de la chance!!

Endives braisées

par eliette le 20 janvier 20051 décembre 2017 dans J'aime les légumes, Recettes 0 commentaire(s)

Un plat très courant chez nos mères….

Daurade au four

par eliette le 24 mai 20041 décembre 2017 dans Poissons, Recettes 0 commentaire(s)

On peut remplacer la daurade par du colin. Il faut ( comme dit ma mère)….

Le taboulé de Chantal

par eliette le 3 novembre 20031 décembre 2017 dans Les entrées, Recettes 0 commentaire(s)

Salut,

Il faut:

La salade colorée de poulet

par Tita le 18 juillet 20031 décembre 2017 dans J'aime les légumes, Recettes, Viandes 0 commentaire(s)

Une recette de Fille Âinée….

J’ai pas envie de cuisiner …….

par Tita le 11 avril 20031 décembre 2017 dans Recettes 0 commentaire(s)

dans la série « J’ai pas envie de cuisiner ……. »

La Cuisine de Ma Mère

Ce site est dédié aux filles et aux mères de nos mères, cuisinières, les mystères de l'héredité ont fait que ces gènes m'ont ignoré superbement.

Chacune m'a donné ses recettes, il y en a de très vieilles, de l'époque des casseroles en cuivre et d'autres des générations suivantes

A nos mères, aux filles et aux mères de nos mères.....

PS : certaines de ces recettes ont presque 100 ans, elles viennent des cahiers d'arrière- grands-mères, écrites de leur écriture penchée et bien sûr sans photo

Beaucoup de visuels de ce site viennent de Pixabay
Merci à leurs photographes

La photo d'en-tête du thème actuel : unsplash-logoRoman Kraft

Vous pourriez aimer

  • Mums&Co

    26 janvier 2016
  • Crème de chou-fleur safranée

    6 mars 2010
  • Quiche lorraine

    Ma quiche aux champignons de Paris

    16 mai 2004
  • Boeuf mijoté

    2 février 2009
  • Tarte Mémé Four

    Tarte Mémé Four…

    18 avril 2003
  • Bouchons

    Petits bouchons au thon

    29 janvier 2009
  • Soupe au pistou - Basilic

    Soupe au pistou

    15 juin 2007
  • Nuits Saint George - Vin de Bourgogne

    Le coq au vin

    26 octobre 2007
Bouchons
Tarte Mémé Four
Crème cacao lait de soja et maïzena

Étiquettes

ail basilic beurre carottes Champignons de Paris chocolat citron concentré de tomates crème fraîche estragon farine gruyère gruyère râpé herbes de provence huile huile d'olive jambon lait lapin laurier Les filles de nos filles Les filles de nos mères les fils de nos mères! Les mères de nos filles Maman Mamie de mamie!! Marie B moutarde Mums&Co oeuf oeufs oignons pain persil poivre pommes de terre poulet pâte feuilletée sel sucre sucre vanillé thym tomates vanille vin blanc

etpuis aussi ….

  • etpuis, un point, c’est tout…
  • Les WebCops
  • Nanon bloggue en cuisine
  • Politique de confidentialité






Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez que nous en utilisions.
Pour en savoir plus, y compris sur la façon de contrôler les cookies, reportez-vous à ce qui suit : Politique relative aux cookies
Copyright © 2021 La Cuisine de Ma Mère. Tous droits réservés.
Thème Fooding par FRT